ダイエットや健康管理をしていると、「カロリーを抑えつつ満足感を得たい」と思うことがあります。
ここでは、低カロリーで栄養も摂れる食品を、10位から1位までランキング形式で紹介します。食事に取り入れるだけで、無理なくカロリー管理ができます。
10位:こんにゃく(100gあたり:約6kcal)
こんにゃくは水分と食物繊維が多く、ほぼカロリーがありません。
煮物やサラダ、炒め物に加えるだけで満腹感を得やすく、ダイエット中の「かさ増し食材」として最適です。
9位:しらたき(100gあたり:約7kcal)
しらたきもこんにゃくと同じく、カロリーがほとんどゼロに近い食品です。
パスタや炒め物の代替として使えば、糖質とカロリーを大幅に減らすことができます。
8位:キャベツ(100gあたり:約23kcal)
キャベツは食物繊維が豊富で、噛みごたえがあるため満腹感が得やすい野菜です。
サラダやスープ、蒸し料理にしてもカロリーが低く、量を多く食べても安心です。
7位:きゅうり(100gあたり:約15kcal)
きゅうりはほとんど水分でできており、低カロリーです。
サラダや漬物にすると、食事のボリュームを増やせるのに、摂取カロリーはほとんど増えません。
6位:ほうれん草(100gあたり:約23kcal)
ほうれん草はビタミンや鉄分、食物繊維が豊富で、低カロリーながら栄養価が高い食材です。
おひたし、スープ、炒め物などさまざまな料理に使いやすく、ダイエット中の強い味方です。
5位:トマト(100gあたり:約18kcal)
トマトは水分が多く低カロリーであり、リコピンなどの抗酸化成分も豊富です。
サラダやスープ、煮込み料理などに取り入れると、カロリーを抑えつつ彩りも良くなります。
4位:ブロッコリー(100gあたり:約35kcal)
ブロッコリーは食物繊維とビタミンCが豊富で、低カロリーながら満腹感を得やすい野菜です。
蒸すだけでもおいしく食べられ、ダイエット中のおかずとして最適です。
3位:ササミ(鶏胸肉の一部・100gあたり:約105kcal)
鶏ササミは高たんぱく質で脂質が少なく、筋肉を維持したい方におすすめです。
茹でたり蒸したりしてサラダやスープに加えると、満足感を得ながらカロリーを抑えられます。
2位:豆腐(絹ごし100gあたり:約55kcal)
豆腐は植物性たんぱく質が豊富で、低カロリーかつ栄養価も高い食品です。
味噌汁や冷ややっこ、サラダなど、さまざまな料理に使えて、カロリー管理にも便利です。
1位:大根(100gあたり:約18kcal)
大根は水分と食物繊維が多く、非常に低カロリーです。
おでんやサラダ、煮物など、どんな料理にも使いやすく、量を食べてもカロリーをほとんど気にせず満腹感を得られます。
ポイント
低カロリー食品は、水分や食物繊維が多く、噛みごたえのあるものが中心です。
ダイエット中でも「量を食べたい」「満腹感を得たい」という場合に、上手に取り入れるとストレスなくカロリー管理ができます。

